13. Juni Desserts
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Desserts
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Tatin de poires
9.00Boule de glace vanille
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Crêpes traditionnelles (x2)
7.00Sucre, confiture, caramel beurre salé, chocolat fondu
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Gebrannte Creme Bourbon-Vanille
8.00 -
Cheesecake
9.00Coulis aus roten Früchten
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Pavlova aux fruits rouges
9.00 -
Tartelette ganache chocolat
9.00Ganache chocolat sur pâte sablée
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Verlorene Brioche
9.00Caramel beurre salé et glace vanille
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Carrot Cake
7.00 -
Kaffee & Leckereien
11.00Tee-Zuschlag "Mariage Frères" +2
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Glaces
3.00+2 (2 boules)Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeere, Zitrone, Mango
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Die Verdauungsorgane
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Hennessy XO
24.004cl
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Hennessy, VS
12.004cl
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Wasser des Lebens
11.00Birne, Mirabelle, Himbeere, Alte Pflaume 4cl
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Calvados, Armagnac
11.004cl
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Limoncello, Get 27/31, Amaretto, Cointreau, Baileys, Manzana, Jagermeister, Fernet, Branca
9.006cl
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