13 Giu Piatti
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Girarrosto
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Maialino allo spiedo (a seconda della disponibilità)
33.00Succhi di rosticceria e patate smerlate
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¼ di pollo ruspante da rosticceria (origine francese)
19.00Succhi di rosticceria e patate smerlate
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Carré de Cochon d'Île-de-France
27.00Succhi di rosticceria e patate smerlate
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Carne e snack
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La tartine du Louvre (Il nostro panino tostato)
15.00Pane artigianale, formaggio Emmental, prosciutto di Parigi, patatine fritte e insalata.
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Il risotto del momento
19.00Tartare di manzo tradizionale
22.00Patatine fritte e insalata
Cordon Bleu du Chef
25.00Purè di patate e salsa ai funghi
Hamburger
23.00Formaggio o pancetta-formaggio, panino brioche e patatine fritte
Bistecca di entrecôte francese 300gr
29.00Patatine fritte con salsa di peperoni
Salsiccia Aveyronnaise al coltello
18.00Succo forte con timo e purea cremosa
Manzo bourguignon tradizionale
24.00Patate al vapore
Topo d'agnello con frutta secca
27.00Purè di patate dolci
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Pesce
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Filetto di merluzzo confit
25.00Verdure al sole, olio d'oliva e crema di balsamico
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Patatine per spuntini
25.00Pomodoro e peperoni confit, risotto e olio d'oliva al prezzemolo
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Verdure
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Hamburger vegetariano
22.00Guacamole fatto in casa, polpetta di verdure, cavolo rosso e patatine fritte.
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Lasagne con verdure conservate
19.00Melanzane, zucchine, spinaci, parmigiano, pesto e salsa di pomodoro
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Insalate grandi
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Pollo da rosticceria alla caesar
19.00Insalata romana, pollo ruspante arrosto, pancetta, crostini e salsa Caesar (uova, acciughe, parmigiano)
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Burrata du soleil
19.00Burrata cremosa, verdure confit, pomodorini, chiffonade di prosciutto crudo, pesto e insalata mista
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Un duo di quinoa e lenticchie
17.00+2 uova extraLenticchie verdi, quinoa, pancetta, funghi, cipolle rosse, erba cipollina, senape integrale e aceto di sherry
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Trim
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riso basmati, purè di patate fatto in casa, patatine fritte fatte in casa, insalata, patate granailles
5.00
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