12. Juni Einträge Verfasst am 15:38h in von adminwolfgang 0 Kommentare 0 Mag Einträge Mimosa-Ei, Artischocken und Mayonnaise-Emulsion 8.00 Überbackene Zwiebelsuppe 12.00 Zucchini-Tatin mit Feta 10.00 Gurkenwürze, Sesam Schnecken aus Burgund, Petersilienbutter (x6) 19.00 Hausgemachte Foie gras in Porto & Cognac und getoastetes handwerkliches Brot 19.00 ZU TEILEN Mediterranes Brett 22.00 Mezze (Auberginenkaviar, Kalamata-Olivenpüree, kandierte Paprika, Artischockenpüree), Pita-Brot Überbackene Mini-Zwiebelsuppe 7.00 Hausgemachte Schweine-Rillettes 9.00 Guacamole mit Piment d'Espelette-Pfeffer 11.00 Knusprige Nems mit Ziegenkäse, Schnittlauch, Pesto-Mayonnaise 9.00 Aufschnittplatte von Freunden 19.00 Gemischtes Brett 25.00 (Wurstwaren & Käse) Käseteller 19.00 (Ziegenkäse vom Bauernhof, Comté AOC, St-Nectaire AOP, Comté AOP) Keine Kommentare Tut mir leid, das Kommentarformular ist zur Zeit geschlossen.
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