05 dec. Vaniljemarineret ananascarpaccio
agrumes, fruits rouges et sorbet mangue ...
agrumes, fruits rouges et sorbet mangue ...
Sukker, marmelade, saltet smørkaramel, smeltet chokolade...
Karamel med saltet smør og vaniljeis ...
Chokoladeganache på mørdej ...
Mariage Frères" te-supplement +2...
Coulis af røde frugter...
Vanilje, chokolade, kaffe, jordbær, citron, mango...