05 Dez. Carpaccio von marinierter Ananas mit Vanille
Zitrusfrüchte, rote Früchte und Mango-Sorbet ...
Zitrusfrüchte, rote Früchte und Mango-Sorbet ...
Zucker, Marmelade, Karamell mit gesalzener Butter, geschmolzene Schokolade...
Karamell mit gesalzener Butter und Vanilleeis ...
Schokoladen-Ganache auf Mürbeteig ...
Tee-Zuschlag "Mariage Frères" +2...
Coulis aus roten Früchten ...
Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeere, Zitrone, Mango...