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Formula del pranzo dalle 12h alle 15h

    • Da lunedì a venerdì

    • Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert

      21.00

Come iniziare

    • Ingressi

    • Funghi saltati in padella con prezzemolo e aglio

      10.00

      funghi pleurotus, portobello e champignon

    • Uovo in camicia con crema di foie gras

      9.00

      scaglie di carciofo e crostini di brioche

    • Zuppa di cipolle gratinata

      12.00

    • Tatin di carote arrosto e patate novelle

      10.00

      feta e olio di nocciole

    • Lumache alla borgognona con burro al prezzemolo (x6)

      19.00

    • Foie gras fatto in casa con Porto e Cognac e pane artigianale tostato

      19.00

    • CONDIVIDERE

    • Mini zuppa di cipolle gratinata

      7.00

    • Rillettes di maiale fatte in casa

      9.00

    • Guacamole con pepe di Espelette

      11.00

    • Involtini croccanti di formaggio di capra, cipollotto e hummus di barbabietola

      9.00

    • Tagliere di salumi degli amici

      19.00

    • Tavola mista

      25.00

      (salumi e formaggi)

    • Piatti di formaggio

      19.00

      (formaggio di capra di fattoria, Comté AOC, St-Nectaire DOP, Comté DOP)

Piatti

    • Girarrosto

    • Spalla di agnello allo spiedo

      33.00

      Succhi di rosticceria e patate smerlate

    • ¼ di pollo ruspante da rosticceria (origine francese)

      19.00

      Succhi di rosticceria e patate smerlate

    • Carré de Cochon d'Île-de-France

      27.00

      Succhi di rosticceria e patate smerlate

    • Carne e snack

    • Manzo alla borgognona

      21.00

      Purè di patate cremoso

    • Coscia d'anatra flambata all'Armagnac

      22.00

      Zucca potimarron arrosto e semi di zucca tostati

    • La tartine du Louvre (Il nostro panino tostato)

      15.00

      Pane artigianale, formaggio Emmental, prosciutto di Parigi, patatine fritte e insalata.

    • Tartare di manzo tradizionale

      22.00

      Patatine fritte e insalata

    • Cordon Bleu du Chef

      25.00

      Purè di patate e salsa ai funghi

    • Hamburger

      23.00

      Formaggio o pancetta-formaggio, panino brioche e patatine fritte

    • Bistecca di entrecôte francese 300gr

      29.00

      Patatine fritte con salsa di peperoni

    • Salsiccia Aveyronnaise al coltello

      18.00

      Succo forte con timo e purea cremosa

    • Costata di manzo da 1 kg

      70.00

      Patatine fritte, insalata, salsa di peperoni

    • Pesce

    • Risotto nero con gamberoni flambati al pastis

      24.00

      Inchiostro di seppia e Grana Padano

    • Pesce magro cotto a fuoco lento con limone candito

      23.00

      Quinoa, zucchine e peperoni

    • Spuntino a base di polpo

      25.00

      Pomodori schiacciati, purè di patate, olio d'oliva con prezzemolo, germogli di spinaci a parte

    • Verdure

    • Hamburger vegetariano

      22.00

      Guacamole fatto in casa, polpetta di verdure, cavolo rosso e patatine fritte.

    • Lasagne con verdure conservate

      19.00

      Melanzane, zucchine, spinaci, parmigiano, pesto e salsa di pomodoro

    • Insalate grandi

    • Pollo da rosticceria alla caesar

      19.00

      Insalata romana, pollo ruspante arrosto, pancetta, crostini e salsa Caesar (uova, acciughe, parmigiano)

    • Burrata du soleil

      17.00

      Burrata cremosa, verdure confit, pomodorini, chiffonade di prosciutto crudo, pesto e insalata mista

    • Quinoa e lenticchie

      18.00

      Zucca Butternut, semi di sesamo, scalogni caramellati e aceto di Sherry

    • Trim

    • riso basmati, purè di patate fatto in casa, patatine fritte fatte in casa, insalata, patate granailles

      5.00

Piccolo Lupo

    • Menu per bambini

    • Fino a 11 anni

      13.00

      Piatto fatto in casa : Fish & Chips o Bastoncini di pollo  o Cavo blu
      Bevi Succo di frutta o Soda
      Dessert Una pallina di gelato o Torta o Crepe

      Accompagnamento: verdure, riso e patatine fritte

Dolci

    • Dolci

    • Tarte Tatin alle banane

      9.00

      una pallina di gelato alla vaniglia

    • Crepes tradizionali (x2)

      7.00

      Zucchero, marmellata, caramello al burro salato, cioccolato fuso

    • Crème brûlée alla vaniglia Bourbon

      8.00

    • Cheesecake

      9.00

      Coulis di frutti rossi

    • Pavlova con frutta esotica

      9.00

    • Crostatina con ganache al cioccolato

      9.00

      Ganache al cioccolato su pasta frolla

    • Brioche perdue

      9.00

      Caramello al burro salato e gelato alla vaniglia

    • Torta di carote

      7,5

    • Caffè e prelibatezze

      12.00

      Integratore di tè "Mariage Frères" +2

    • Gelati e sorbetti artigianali

      3.00
      +2 (2 palle)

      Vaniglia, cioccolato, caffè, fragola, limone, caramello

    • Apparato digerente

    • Hennessy XO

      24.00

      4cl

    • Hennessy, VS

      12.00

      4cl

    • Acqua di rose

      11.00

      Pera, Prugna Mirabelle, Lampone, Prugna Antica 4cl

    • Calvados, Armagnac

      11.00

      4cl

    • Limoncelle, Get 27/31, Amaretto, Cointreau, Baileys, Manzana, Jagermeister, Fernet, Branca

      9.00

      6cl

Intorno al Caffè

    • Caffè ILLY

    • Expresso

      3,5

    • Caffè alla crema

      6.00

    • Cappuccino

      6,5

    • Cioccolata calda fatta in casa

      7.00

    • Cioccolato o caffè viennese

      7,5

    • Caffè freddo (senza latte)

      6.00
      0.50

      integratore di orgeat

    • Latte freddo

      8.00

    • Latte XL con sciroppo a scelta

      8.00

      caramello, biscotti, cannella, vaniglia

    • Latte Chai, Latte Matcha

      7,5

    • Integratore di latte vegetale

      1.00

      mandorle, soia, avena

    • Tè e infusi Mariage Frères

    • Tè

      8.00

      Earl grey, Darjeeling, Ceylon, Marco Polo, Frutta rossa, Tè verde, Imperatore affumicato, Chandemagor
      Senza teina Bacche rosse Roiboos

    • Infusi

      5.50

      Camomilla, verbena, fiori di tiglio

    • Gli intenditori

    • Caffè irlandese

      13.00

      Jameson 4cl, zucchero, panna montata, caffè

Prezzi netti in euro, tasse e servizio inclusi. Non si accettano assegni. Solo caffè fino alle 18:00.