Snacks och njutningar dygnet runt, färska råvaror tillagade på beställning.
Njut av din måltid!
RESTAURANG
Non-Stop
-
Fråga efter våra förslag för dagen
Snacks och njutningar dygnet runt, färska råvaror tillagade på beställning.
Njut av din måltid!
Lunchformel från 12.00 till 15.00
-
-
Måndag till fredag
-
Förrätt + Huvudrätt eller Huvudrätt + DESSERT
21.00
-
Så här kommer du igång
-
-
Ingångar
-
Mimosa-ägg, kronärtskockor och majonnäsemulsion
8.00Gratinerad löksoppa
12.00Tatin på zucchini med fetaost
10.00gurka och sesamkryddor
Burgundiska sniglar med persiljesmör (x6)
19.00Hemmagjord foie gras med portvin och cognac och rostat hantverksbröd
19.00-
ATT DELA
-
Medelhavet styrelse
22.00mezzés (auberginekaviar, Kalamata-olivpuré...),
kanderad paprika, kronärtskockspuré), pitabröd -
Mini gratinerad löksoppa
7.00Hemgjorda rillettes av fläskkött
9.00Guacamole med Espelettepeppar
11.00Krispiga nems med getost, gräslök och pestomajonnäs
9.00Vännernas charkuteribord
19.00Mixad tavla
25.00(charkuterier & ost)
Osttallrikar
19.00(getost från bondgård, Comté AOC, St-Nectaire SUB, Comté SUB)
Diskmedel
-
-
Rotisserie
-
Spettgrillad bog av lamm
33.00Rotisserie-juice & potatisgratäng
-
¼ av frigående kyckling från rotisseri (franskt ursprung)
19.00Rotisserie-juice & potatisgratäng
-
Carré de Cochon d'Île-de-France
27.00Rotisserie-juice & potatisgratäng
-
Kött & snacks
-
La tartine du Louvre (Vår rostade smörgås)
15.00Hembakat bröd, Emmentalost, Parisskinka, pommes frites och sallad
-
Risotto för stunden
19.00Tartin med getost från gården
17.00Hantverksbröd, färsk getost, tomater, basilika, sallad
Traditionell bifftartar
22.00Pommes frites och sallad
Kockens tartar
22.00Nötkött, rödlök, Granny Smith-äpple, kapris, olivolja, balsamvinäger, parmesan, pommes frites, sallad
Cordon Bleu du Chef
25.00Potatismos och champinjonsås
Burger
23.00Ost eller bacon-ost, briochebröd och pommes frites
Fransk entrecôte-biff 300gr
29.00Pommes frites med pepparsås
Aveyronnaise-korv med kniv
18.00Stark saft med timjan och krämig puré
Revbensspjäll 1kg
70.00Pommes frites, sallad, pepparsås
-
Fisk
-
Filé av havsabborre (fisk) confiterad
25.00Stuvade auberginer och paprikor med färska örter
-
Snack med bläckfisk
25.00Krossade tomater, potatismos, olivolja med persilja, spenatskott vid sidan om
-
Grönsaker
-
Veggie-burgare
22.00Hemlagad guacamole, grönsaksbiffar, rödkål och pommes frites
-
Lasagne med konserverade grönsaker
19.00Aubergine, zucchini, spenat, parmesan, pesto och tomatsås
-
Stora sallader
-
Caesar med rotisserikyckling
19.00Romansallad, grillad frigående kyckling, bacon, krutonger & Caesarsås (ägg, ansjovis, parmesan)
-
Burrata du soleil
19.00Krämig burrata, confiterade grönsaker, körsbärstomater, chiffonad av rökt skinka, pesto & blandad sallad
-
Fin grekisk sallad, doftande olja
19.00Gurka, rödlök, körsbärstomater, konserverade tomater, Kalamataoliver, fetaost
-
Marinerad bläckfisksallad med passionsfruktsvinäger
21.00Marinerad bläckfisk, körsbärstomater, rödlök, gurka, salladslök, passionsfruktsvinäger
-
Julia sallad
19.00Gröna bönor, kronärtskockor, konserverade tomater, lök, sesamfrön och sojasås
-
Trim
-
basmatiris, hemlagat potatismos, hemlagade chips, sallad, granaillespotatis
5.00
-
Lilla Vargen
-
-
Barnmeny
-
Upp till 11 år gammal
13.00Hemlagad maträtt : Fisk & Chips eller Kycklingfingrar eller Blå sladd
Drick Fruktjuice eller Läsk
Efterrätt : En skopa glass eller Tårta eller CrepeTillbehör: grönsaker, ris och chips
-
Desserter
-
-
Desserter
-
Vaniljmarinerad ananascarpaccio
9.00Sorbet med citrus, röd frukt och mango
-
Traditionella crepes (x2)
7.00Socker, sylt, saltad smörkola, smält choklad
-
Crème brûlée med bourbonvanilj
8.00Cheesecake
9.00Coulis av röd frukt
Pavlova med röda frukter
9.00Tartelett med chokladganache
9.00Chokladganache på mördegsbakelse
Brioche perdue
9.00Karamell med saltat smör och vaniljglass
Morotskaka
7.00Kaffe & delikatesser
12.00Mariage Frères" te tillägg +2
Glass
3.00+2 (2 bollar)Vanilj, choklad, kaffe, jordgubb, citron, mango
-
Matsmältningsorgan
-
Hennessy XO
24.004 cl
-
Hennessy, VS
12.004 cl
-
Livsvatten
11.00Päron, Mirabelleplommon, Hallon, Gamla plommon 4cl
-
Calvados, Armagnac
11.004 cl
-
Limoncelle, Get 27/31, Amaretto, Cointreau, Baileys, Manzana, Jagermeister, Fernet, Branca
9.006 cl
-
Runt kaféet
-
-
Café ILLY
-
Expresso
3,5Kaffe med grädde
6.00Cappuccino
6,5Hemlagad varm choklad
7.00Choklad eller wienerkaffe
7,5Iskaffe (utan mjölk)
6.000.50orgeattillskott
Isad latte
8.00Latte XL med ditt val av sirap
8.00kola, kakor, kanel, vanilj
Chai latte, Matcha latte
7,5Tillskott av växtmjölk
1.00mandel, soja, havre
-
Mariage Frères Teer & infusioner
-
Teer
5.50Earl Grey, Darjeeling, Ceylon, Marco Polo, Röd frukt, Grönt te, Rökt kejsarte, Chandemagor
Teinfri Roiboos röda bär -
Infusioner
5.50Kamomill, verbena, lindblomma
-
Connoisseurs
-
Irish Coffee
13.00Jameson 4cl, socker, vispgrädde, kaffe
-
Nettopriser i euro, inklusive skatter och service. Checkar accepteras inte. Kaffe endast fram till kl. 18.00.
-